Petits nomades du Kirghizistan
Nous avons pris l’avion depuis Istanbul en Turquie pour se rendre au Kirghizistan en juillet 2019, troisième pays de notre voyage.
Situation géographique : pays d’Asie centrale
Pays frontaliers : Tadjikistan, Ouzbékistan, Kazakhstan, Chine
Capitale : Bichkek
Population : 6,2 millions
Langues officielles : le kirghize et le russe
Monnaie : le som (KGS)
Le Kirghizistan est un pays jeune. A la chute de l’U.R.S.S, le Kirghizistan est devenu indépendant en 1991. Les frontières ont été délimitées entre les pays d’Asie centrale (Tadjkistan, Ouzbékistan, Kazahkstan et Kirghizistan).
Je vous laisse découvrir cet incroyable pays, paradis de ceux qui aiment la montagne et vous mettre dans la peau d’un véritable petit nomade.
Un pays historiquement nomades
« L’homme doit bouger parce que le soleil, la lune, les étoiles, les animaux les poissons : tout bouge, seulement le sol et les espèces mortes restent là où ils étaient auparavant ».
Parole de nomades.
Les yourtes
Il y a fort longtemps, bien avant que les villes se construisent et que les habitants s’installent dans les maisons, les kirghizes habitaient principalement dans des yourtes et se déplaçaient au gré des saisons. Ainsi, au printemps et pendant l’été, ils pouvaient monter dans les pâturages pour nourrir les bêtes et préparer les vivres pour les mois d’hiver à venir.
De nos jours, la yourte reste très utilisée notamment en période estivale lorsque les éleveurs conduisent leurs bétails dans les pâturages en montagne ou sur les rives des lacs.
Certains accueillent des hôtes dans leurs yourtes et fournissent le gîte et le couvert en complément de leurs activités de fermier.
Les yourtes se montent et se démontent facilement en une heure ou deux. Loup a pu assister au montage et à porter du bout de ses petits bras quelques morceaux de bois que constitue la charpente d’une yourte. Ensuite, il a entouré la yourte de feutre pour l’isoler du froid afin de passer de bonnes nuits chaudes. Pour finir, il a installé la petite porte en bois joliment décorée à l’entrée de la yourte.
Il a été remercié généreusement avec une bonne assiette de mouton.
L'intérieur des yourtes
La table est toujours dressée avec des récipients de confitures, du pain, des cacahuètes et des sucreries à disposition toute la journée. Pour le repas, on sert : une salade en entrée puis un plat typique, comme le plov, à base de mouton, de riz, d’oignon et de carottes.
Des coffres en bois décorés sont disposés en face de la porte. Les nattes de couchage et les couvertures sont superposées sur les coffres pendant la journée. Elles sont dépliées pour le coucher.
Le poêle permet de réchauffer la yourte. Il n’y a pas d’arbres dans les steppes kirghizes. Des bouses de vaches sont ramassées, mises à sécher en tas et sont utilisées pour allumer le poêle.
Le tunduk est ouvert et permet d’aérer la yourte la journée lorsqu’il fait beau et évacuer la fumée du poele. Il donne sur le ciel et symbolise le soleil. Tu peux aussi retrouver le tunduk au centre du drapeau du Kirghizistan.
Dame Kirghize, ravie de nous accueillir dans sa cuisine, une tente dédiée aux repas. Elle prépare tous les repas pour les membres de sa famille, elle s’occupe des animaux les plus petits (agneau et poulain) et la logistique avec le plus jeune des enfants. Le mari et les enfants plus âgés partent la journée faire paître les animaux et faire boire les bêtes.
Interview d'une jeune kirghize
Lors de notre balade à cheval, nous dormions dans un camp de yourtes au lac Son Kul. Je rencontrais Irkaï qui a accepté avec grand plaisir de répondre à quelques questions en anglais. Nous avons traduit cet échange en français.
1) Comment t’appelles-tu et quel âge as-tu ? Je m’appelle Irkaï. J’ai 14 ans. Je vis à Bichkek mais je suis née au village de Kizart.
2) Que fais-tu dans ce camp de yourtes ? Je viens aider ma famille sur le camp de yourtes de fin Juin à fin août pendant la période estivale au Lac de Son Kul. Je suis contente d’habiter ici l’été, j’aime rencontrer des touristes. J’aime aussi être guide pour les touristes, mais je suis guide à pied car les filles ne montent pas à cheval dans notre culture. J’aime aussi voyager et je voyage en quelque sorte quand je rencontre des touristes.
3) Où aimerais-tu voyager ? J’aimerai voyager en Corée du Sud et en France.
4) Quelles langues parles-tu ? Je parle kirghize et russe, les langues nationales du Kirghizistan. Je parle anglais et un tout petit peu français. Je comprend le kazakh mais je ne sais pas le parler.
5) Qu’est ce qu’être nomade ? Ce sont des gens qui changent régulièrement d’endroit pour vivre. Les nomades vivent dans des yourtes. Par exemple, tu peux déménager si l’endroit ne te plait plus. J’aime la vie de nomade, c’est vraiment très intéressant.
6) Quel métier voudrais-tu faire plus tard ? Je veux travailler dans le secteur du tourisme. Je ne me vois pas uniquement dans un bureau. J’aime bien utilisé un ordinateur pour faire des brochures, renseigner les touristes mais je souhaite aussi les emmener dans la montagne et être guide.
7) Quelle est ta place dans la famille ? Le père est le chef de famille, suivi de la mère. En leurs absences, c’est le frère aîné qui prend le rôle de chef de famille. Par exemple, je suis la plus jeune de ma fratrie, je respecte ce que me demandent mes aînés et ce qu’ils me donnent à faire. Autrefois, la femme s’occupait essentiellement du foyer et des enfants, aujourd’hui de plus en plus de femmes travaillent au Kirghizistan et les mœurs évoluent.
Ce respect s’observe aussi dans les transports publics. Le plus jeune se lève toujours de sa place pour la laisser à quelqu’un de plus âgé que lui. Egalement, toutes les femmes enceintes ou les parents avec un enfant sont prioritaires pour s’installer.
Les roses kirghizes
J’ai eu la chance de rencontrer des petites filles très gentilles au festival de jeux nomades. Avec Loup, nous avons fait leur connaissance entre deux parties de Kök Börü.
Nous avons tout d’abord dessiné : des lapins, le sapin de Noël, des papillons, des fleurs et la femme kirghize vêtue de son costume traditionnel. Loup s’est fait tiré le portrait !
Puis, j’ai prêté mon appareil photo aux filles pour qu’elles puissent prendre toutes les photos qu’elles souhaitaient. Elles ne connaissaient pas cet appareil et étaient enchantées à l’idée de s’en servir. Après quelques explications sur le zoom, elles ont posé entre elles et ce sont prises les unes et les autres en photo ainsi que leur famille.
Elles ont également posé avec plaisir. Les roses kirghizes n’ont pas fini de me manquer !
Transports sur place
D’un pays à l’autre, nous ne choisissons pas les mêmes modes de transports. Tout dépend des possibilités sur place. Pour le Kirghizistan, nous avons retenu principalement trois transports :
1. La marchroutka,
un petit bus
2. Beaucoup de marche !
3. Tentative équestre !
Nous avons rencontré des voyageurs utilisant d’autres moyens de transport. Baptiste et André étaient à vélo, Sandrine voyageait à cheval pendant un mois, Leslie et Julien se déplaçaient avec leurs 4×4 et Jean-Marc était à moto. A chacun son transport !
Quant à notre ami Loup, il randonnait sur le dos de Charlie ou sur son sac pour faire la sieste !
Randonnées au Kirghizistan
Où dormir ?
Au Kirghizistan, il est possible de camper avec sa tente ou de dormir en yourte chez les habitants. Nous avons essayé les deux !
Notre campement (à moitié monté pour une sieste à l’abri du soleil brûlant)
Yourte chez les nomades
Vivre en montagne au Kirghizistan
Certains endroits peuvent être ralliés uniquement à cheval ou à pied. Le 4×4 permet de s’approcher au mieux mais il ne peut conduire jusqu’à la yourte. Il faut finir à pied ou à cheval. Il est ainsi plus difficile d’acheminer de la nourriture et de l’eau potable dans les campements les plus éloignés en montagne. Comment faire pour s’alimenter et boire en montagne ?
La nourriture
Il faut emmener des aliments qui se conservent bien car il n’y a pas de réfrigérateurs et consommer des produits locaux (du mouton par exemple).
Les villes ont toutes leur bazar dans lequel il est possible de TOUT acheter ! Chaque commerçant tient son échoppe et vend des légumes, des fruits, du pain, des gamelles, de la vaisselle, une selle pour le cheval, une pièce pour réparer la voiture, un poêle à bois, des habits, etc..
Il est possible de monter à bord des marshroutka, ces petits bus publics, qui relient les villes et les villages entre eux. Les kirghizes font leur marché au bazar, achètent des quantités de légumes, de riz, de pommes de terre et d’oignons, de fruits de saison pour faire des confitures. Loup a mangé tellement de confiture de framboises qu’il a fini le museau tout rose !
D’ailleurs, pour vous raconter une anecdote, les gens avaient tellement acheté de pastèques qu’elles roulaient sous les sièges du bus, les framboises sortaient de leur récipient et commençaient à se renverser sur les sacs…
L'eau
En montagne, il n’y a pas d’eau courante au robinet, ni de magasin pour acheter une bouteille d’eau minérale. Il faut donc aller la chercher au puits lorsqu’il y en a un qui a été construit (très rare) ou aller à la rivière pour la récupérer dans des sceaux. L’âne peut aider à ramener les bidons. Il faut faire attention dans quelle rivière on récupère l’eau car il y a des rivières plus propres que d’autres. Si la rivière est en contrebas de la montagne, elle a croisé sur son chemin nombre d’animaux qui vivent et qui ont fait leurs besoins à proximité des cours d’eau. Cela peut rendre malade. Il faut donc essayer de prendre l’eau la plus propre possible.
La douche
Loup a rencontré Dastan, un petit cheval kirghize, avec qui il a sympathisé. Dastan est aussi devenu un compagnon de voyage dans ce tour du monde.
« J’ai une petite question Dastan. Tu as dit qu’il n’y avait pas de robinet. Donc j’imagine que vous ne pouvez pas prendre de douche non plus ? » se questionna Loup.
Dastan éclate de rire :
« Tu es vraiment un Loup des villes ! Suis-moi, le premier au lac a gagné. »
Loup arrive avant Dastan au lac, mais à peine il trempe une patte qu’il hurle : « mais c’est gelé, je ne vais pas me laver ici quand même ! ».
Dastan accourt et fonce dans l’eau bien fraîche sans difficulté :
« Allé viens Loup, c’est une grande baignoire, elle est juste un peu fraîche !
– Je dirai plutôt glacé, répond Loup qui grelotte et avance timidement une patte après l’autre. »
Les toilettes
Les toilettes se situent à l’écart du camp de yourtes. Un trou est creusé dans le sol, recouvert de deux planches en bois pour poser les pieds. Le toilette est aux quatre vents, il est bien ventilé. Seules les mouches viennent nous déranger !
Cette cabane existait au fond des jardins de vos grands parents ou arrière grands-parents, du temps où les maisons n’avaient pas de toilettes à l’intérieur.
Les compagnons de marche
En randonnée, nous avons eu la chance de croiser des animaux que nous croisons peu ou jamais dans notre pays : des marmottes et des yaks ! Les yaks ne sont pas effrayés de notre passage mais les marmottes se cachent très vite lorsqu’elles entendent du bruit. Il faut marcher à pas de loup puis s’arrêter pour avoir la chance de les contempler.
Madame Marmotte
Monsieur Yak
Chevauchée kirghize au lac Son Kul
Nous avons testé le moyen de transport local à quatre pattes, le cheval, pour nous rendre au lac Son Kul. Dans les steppes et montagnes kirghizes, le moyen de transport le plus utilisé est le cheval.
Partis avec notre très gentil guide, Kalybek, les trois chevaux partent au pas pour sortir du village et rejoindre la vallée. Nous faisons une petite pause pour que les chevaux puissent boire avant d’entamer la montée.
« Il y a des animaux partout : des moutons, des vaches ! Oh mais quelle est donc cette impressionnant taureau à poil long ?! s’écria Loup.
– C’est un Yak ! C’est aussi la première fois que j’en vois un ! s’exclama Charline.
– Les animaux sont montés avec les bergers pour pâturer tout l’été, précisa Charlie.
– Ça veut dire quoi pâturer ? demanda Loup.
– Bonne question Loup ! Les bergers accompagnent les moutons, les vaches, les chèvres. Ils viennent profiter de l’été pour que les animaux marchent et mangent dans les montagnes où l’herbe est en abondance ! lui expliqua Charline. »
Loup commence à avoir mal au derrière sur la selle du cheval !
« Quand est-ce qu’on arrive ? s’inquiéta Loup.
– Bientôt, nous sommes presque arrivés. Nous dormons dans les yourtes, nous allons être accueillis par les nomades, manger et dormir chez eux, le rassura le guide. »
Loup se réjouit et part au galop jusqu’à la yourte.
Il est accueilli par une dame Altynay qui l’installe dans la yourte principale où se prennent les repas.
« Servez-vous Monsieur Loup, je vous en prie, votre dîner est servi. »
Dans le coeur des kirghizes
Le cheval kirghize
« Les chevaux sont les ailes des kirghizes ». Le cavalier kirghize peut rassembler ses troupeaux, se baisser en pleine course pour ramasser un objet, un animal ou un enfant ; son agilité n’est plus à démontrer !
Le cheval fait parti de la vie nomade depuis des siècles. Il permet de déplacer les troupeaux au gré des saisons et de surveiller le bétail. C’est également lui qui rend possible le déménagement de la yourte et des effets de la famille.
Dès le plus jeune âge, les enfants montent à dos d’âne ou à cheval et galopent à travers les steppes.
Aujourd’hui, aucun évènement sportif ne peut se passer de Monsieur Cheval ! En voici deux exemples :
Le Kök börü : Sport national, se pratique monté : deux équipes s’affrontent pour déposer une carcasse de chèvre dans le but adverse. C’est un peu comme du rugby à cheval !
Er enish : la lutte à cheval : il s’agit du même principe que la lutte au sol mais à cheval, il faut mener son adversaire à toucher le sol.
La police kirghize se déplace aussi à cheval en montagne. Ils s’accordent une petite séance photo à côté du lac Son Kul.
L'hospitalité kirghize
Dans notre aventure, il y a toujours la découverte d’un pays, de ses paysages, son environnement, sa langue, mais il y a surtout les gens qui l’habitent, qui s’y promènent, qui festoient ou simplement, qui vivent. Nous avons eu la chance à travers la Grèce et la Turquie d’être bien accueillis, voir très bien ! Au Kirghizistan, accueillir l’étranger, quel qu’il soit, d’où qu’il vienne, prend une autre envergure : c’est un devoir quasi sacré dans la tradition nomade, que les kirghizes honorent avec un grand plaisir.
Ces anciens amis d’école nous ont accueillis à leur table pour partager leur pique nique et nous faire essayer leurs beaux chapeaux kirghizes.
Nous étions les seuls à camper avec ces trois kirghizes au pied du lac Kel Suu. Ils nous ont fait découvrir des bouquetins qui se cachaient dans les montagnes puis nous ont emmené sur leur bateau pour s’enfoncer au fond du lac admirer le glacier. Avec une température proche de zéro à la tombée de la nuit, nous partageons tous ensemble des gâteaux et du thé pour se réchauffer.
Après avoir gravi le col d’Ala Kul à 3.920m, traversé un sacré orage puis une grosse rivière à pied, nous avons croisé le chemin de cette famille qui nous a invité à rester chez eux. Nous avons pu partager un bon diner tous ensemble sous leur yourte et repris notre randonnée le lendemain. Ils ont souhaité que l’on monte aussi sur leurs chevaux.
Les chapeaux
Le couvre-chef traditionnel kirghize, l’Ak-kalpak, protège à la fois du soleil et du froid. Le rebord est retroussé et sa couleur est assortie aux broderies. Constitué de feutres de laine blanc, il représente les sommets des montagnes enneigés au Kirghizistan.
Les kirghizes portent des chapeaux différents selon leurs âges. Plus le rebord du chapeau est foncé, plus la personne est âgée. Les couvre-chefs trônent sur les têtes des kirghizes dans la vie courante comme les jours de fêtes.
Ce chapeau est caractéristique de l’habit ouzbek (le pays à l’Ouest du Kirghizistan). On peut l’observer sur les têtes des habitants au sud du pays et plus particulièrement dans les enclaves ouzbeks.
Le défi lancé par notre amie Azema
Réalise un dessin du paysage du Kirghizistan et envoie le nous !
Pour réussir votre dessin, nous vous donnons quelques consignes ; il faut :
1) Un drapeau kirghize
2) Des montagnes
3) Une ou des yourtes
4) Une famille kirghize
5) Des chevaux
6) Des animaux (moutons, vaches et yaks)
7) et tout ce dont vous avez envie !
Envoie-nous ton dessin à l’adresse suivante : charline@pasuncha.com
Vous pouvez retrouver nos photos du Kirghizistan sur le lien suivant.
Jakshy kalyngyze
– Au revoir en kirghize –
Da zvidania
– Au revoir en russe –
Il est bien plus simple à prononcer !